Окончила биолого-почвенный факультет МГУ в 1953 г. и в том же году была принята в аспирантуру на кафедру биофизики, на которой в 1958 г. защитила кандидатскую, а в 1973 г. – докторскую диссертации. На кафедре биофизики работает с 1970 г., сначала в должности старшего научного сотрудника, а с 1987 г. по настоящее время – ведущего научного сотрудника. С 1990 г. имеет ученое звание профессора по специальности «Радиобиология».
Е.Н.Гончаренко – крупный специалист в области радиационной биофизики – соавтор известной концепции «Эндогенного фона радиорезистентности», нашедшей мировое признание, широкое экспериментальное развитие и имеющей важное практическое применение. По предложенным ею противолучевым препаратам зарегистрировано 9 патентов на изобретение (в т.ч. патент Германии).
Е.Н.Гончаренко награждена двумя серебряными медалями ВДНХ (1988 г.), удостоена премии МОИП (1983 г.) и 1-ой премии Евразийской ассоциации университетов (1993 г.).
Е.Н.Гончаренко активно работает в области подготовки научных кадров. Под ее руководством защищено более 20 дипломных работ и 14 кандидатских диссертаций (в последнее пятилетие она соруководила тремя аспирантами), ежегодно читает спецглавы по радиационной биофизике (ею опубликованы в соавторстве программы по пяти спецглавам курса радиобиологии); в течение более десяти лет, вплоть до настоящего времени, она член ученого совета по защите кандидатских и докторских диссертаций.
Ею опубликованы 1 монография, 1 учебное пособие и более 200 научных статей (20 работ – за последнее пятилетие).
Кудряшов Ю. Б., Гончаренко Е. Н.Лучевая болезнь // Ядерная энциклопедия. М., Изд. Благотв. фонд Ярошинской, 1996, с.322-326.
Гончаренко Е. Н., Кудряшов Ю. Б.Профилактика лучевого поражения // Ядерная энциклопедия. М. Изд-во благотв. фонда А.Ярошинской, 1996, т.1, раздел 7, с.367-372.
Кудряшов Ю. Б., Гончаренко Е. Н.Стресс при действии ионизирующего излучения // Ядерная энциклопедия. М., Изд. Благотв. фонд Ярошинской, 1996, с.327-330.
Ахалая М. Я., Гончаренко Е. Н., Байжуманов А. А.Влияние ультрафиолетового излучения зоны “В” на индуцированные иммобилизационным стрессом изменения защитных систем C57BL/6 мышей // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины, 2006, т. 141, №2, с. 180-183.
Kudryashov Yu. B., Goncharenko E. N.Modern problems of antiradiation chemical defense of organisms / In book: "The Effects of Low Dose Radiation: New Aspects of Radiobiological Research Prompted by The Chernobyl Nuclear Disaster". Edited by E.B.Burlakova and V.I.Naidich. VSPBV, NE/Brill Academic Pubs, 2004, p. 396-419.
Гончаренко Е. Н., Зенкин С. А., Кудряшов Ю. Б.Влияние препарата из тканей облученных свиней на уровень биогенных аминов и кортикостероидов при рентгеновском облучении лабораторных животных // Доклады Рос. акад. сельскохоз. наук, 2002, №2, с. 58-60.